شما در حال توسعه یک ساندویچ بستنی جدید هستید و مشخصات نیاز به یک پایه بیسکویت دارد. یکی از همکاران یک بیسکویت سخت برای ساختار پیشنهاد می کند، در حالی که سرپرست تحقیق و توسعه شما استدلال می کند که یک بیسکویت ترد لقم...
READ MOREاخیرا، Youlei Food Stuff Technique (Jingjiang) Co., Ltd. ممیزی تمدید را با موفقیت پشت سر گذاشت استاندارد جهانی BRCGS برای ایمنی مواد غذایی (مساله 9) و گواهی BRCGS به روز شده (معتبر تا 7 سپتامبر 2027) اعطا شد. این دستاورد نشان می دهد که سیستم مدیریت کیفیت مواد غذایی این شرکت بار دیگر با موفقیت حسابرسی دقیق را در برابر استانداردهای معتبر بین المللی پشت سر گذاشته است.
استاندارد ایمنی مواد غذایی BRCGS یک هنجار شناخته شده در صنعت بین المللی مواد غذایی است. این به عنوان یک معیار حیاتی برای صلاحیت فروشنده برای بسیاری از برندهای جهانی مواد غذایی و شرکای تدارکات عمل می کند. ممیزی جامع تمام مراحل حیاتی را در کل زنجیره تامین پوشش می دهد، از جمله بهداشت محیط سایت، کنترل مواد خام، مدیریت فرآیند تولید، مدیریت محصول نهایی، قابلیت ردیابی اسناد و نظارت بر انطباق. فرآیند حسابرسی دقیق و سیستماتیک اعتبار سنجی معتبری از قابلیت های مدیریت کلی یک شرکت مواد غذایی ارائه می دهد.
دامنه این ممیزی شامل فعالیت های تولیدی و فرآوری می باشد بیسکویت های کوتاه، کوکی ها، بیسکویت های سخت، محصولات شکلاتی، محصولات جایگزین شکلاتی کره کاکائو و سس های چاشنی مرکب ، به طور کامل عملیات تولید شرکت را در سراسر دسته بندی محصولات مربوطه پوشش می دهد. ممیزی موفق تأیید می کند که Youlei Food استانداردهای بین المللی سختگیرانه BRCGS در بهداشت گیاهی، کنترل زنجیره تامین مواد خام، مدیریت گردش کار تولید، انطباق محصول، پیشگیری از ریسک و قابلیت ردیابی محصول را رعایت می کند.
گواهی ایمنی مواد غذایی BRCGS (نسخه انگلیسی)
گواهی ایمنی مواد غذایی BRCGS (نسخه چینی)
برای مدت طولانی، یولی فود به طور مداوم مدیریت ایمنی و کیفیت مواد غذایی را در استراتژی عملیاتی خود در اولویت قرار داده است، به طور مداوم سیستم های مدیریت کیفیت داخلی خود را اصلاح می کند و الزامات کنترل استاندارد را به شدت اجرا می کند. دریافت این گواهینامه جدید تاییدیه ای عینی از سوی یک نهاد صدور گواهینامه بین المللی از مدیریت انطباق ما است. این یک پایه محکم برای برآوردن نیازهای مشتریان داخلی و بین المللی ایجاد می کند و باعث افزایش اعتماد و شناخت ما در بازارهای جهانی می شود.
شما در حال توسعه یک ساندویچ بستنی جدید هستید و مشخصات نیاز به یک پایه بیسکویت دارد. یکی از همکاران یک بیسکویت سخت برای ساختار پیشنهاد می کند، در حالی که سرپرست تحقیق و توسعه شما استدلال می کند که یک بیسکویت ترد لقم...
READ MOREیک شکلاتپز و یک صاحب نانوایی با همین خلاصه مینشینند: یک لایه ترد به شکلات پر شده اضافه کنید که به مدت سه ماه در یک ویترین سرد قرار میگیرد. یکی سفارش فیلتین می دهد. دیگری یک سینی کرانچ کورن فلیک می پزد. شش هفته ب...
READ MOREاعداد چربی روی برچسب بیسکویت واقعا به شما می گوید یک توسعهدهنده محصول یک برگه مشخصات یک کره کوکی را باز میکند و 35 تا 38 گرم چربی در هر 100 گرم میبیند. اولین سوال تقریباً همیشه این است که آیا می توان این ر...
READ MOREکیک موس شما آماده می شود، لعاب کاملا صاف است، و سپس اولین برش به یک آشغال مرطوب و دانه دانه تبدیل می شود، جایی که لایه کرانچ قبلا وجود داشت. همین شکست می تواند یک راه حل بی عیب و نقص را خراب کند. راه حل مهارت بیشتر...
READ MORE